据统计，全球近视人数大约达到14亿，其中我国就占了超过6亿。导致这么多人近视的主因是频繁使用手机和缺乏户外活动。今天，我将向大家介绍一种有益眼睛健康的草本植物，名为青箱子。实际上，我之前也介绍过一些对眼睛有益的植物，如菊科的千里光和豆科的决明子等。本文的重点是青箱，让我们一起来了解这种植物的独特功效和价值。
青箱也称鸡冠花，因其花形似鸡冠而得名。在某些地区，人们还称之为狗尾花或狗尾苋，属于苋科青葙属的草本植物。在农村地区，青箱子非常常见，但很多农民不知道它的价值，常将其当作杂草除掉，实在是可惜。青箱子首次记载于《神农本草经》，被列为下品，足见其价值不菲。
青葙的茎直立且分枝，全株无毛，高度一般不超过1米。青葙的叶子单生互生，纸质，呈披针形。其花期在夏季，花顶生，穗状，花色起初是淡红色，后变为白色，红白相间，非常美丽，具有很高的观赏价值。其果期在夏秋季，种子扁圆形，藏于花蕊中，外观黝黑发亮。
《本草纲目》中描述：“青葙，生于田野之间......植株高三四尺，苗、叶、花、实无异于鸡冠花，但鸡冠花的花穗有的大而扁，有的团状，此植物的花穗尖长四五寸，形如兔尾，水红色，有时也呈黄白色。其子藏于穗中，难以与鸡冠子及苋子区分。”如今，青箱主要分布于长江以南地区，在路边和田野中较为常见。
青箱是一个真正的宝藏植物，但遗憾的是越来越少人知道它的价值。青箱具有四大作用，价值非常高，值得农民朋友了解和利用。
首先，青箱的幼苗可以食用。作为苋科植物的一员，青箱的嫩苗可以食用，《本草纲目》中记载：“青箱嫩苗可食，似苋”。在农村，经验丰富的老农们会在春天采摘青箱的嫩茎叶作为野菜食用，味道类似苋菜，是春季珍贵的野菜之一。可以简单地焯水后清炒，或用于烹制汤品。
其次，青箱的种子可以用来煮水。青箱子是个宝贝，老年人喜欢用它来煮水，因为它具有与决明子和千里光相似的功效，能清肝明目。因此，青箱子也被称为“明目草”。如果经常熬夜使用手机，视力模糊，可以采集这种植物的种子，煮水或泡茶饮用。
第三，青箱子可入药，具有很高的药用价值。青箱是传统的食药两用植物，不仅可食用，还可入药。青箱在我国的应用历史悠久，最早可追溯至秦汉时期。青箱以种子入药，称为青箱子，又名草决明、牛尾花子、狗尾巴子。秋季种子成熟时采收花穗，晒干后打下种子备用，具有祛风热、清肝火、明目退翳的功效。
#深度好文计划#《日华子本草》中记载：“青箱子治五脏邪气，益脑髓，明耳目，镇肝，坚筋骨，去风寒湿痹”。《滇南本草》也提到：“青箱子明目，治泪涩难开，白翳遮眼”，显示了其高药用价值。农民朋友应该了解这一点。第四，青箱具有极高的观赏价值。其花型独特，红白相间，花序宿存时间长，不易凋谢，因此有“百日红”的别称。在观光地带和花镜中常能见到其芳姿。
至此，关于青箱的介绍便告一段落。您对青箱有了解吗？您是否尝过青箱子茶？您的家乡是否有这种植物？欢迎在评论区分享您的经验和见解。
