孕妈妈在孕期饮食各方面都是要注意的，其实，香干是一种豆制食品，是有很高的营养价值的，但是孕妈妈在怀孕期间虽然可以吃，但是不适宜多吃哦。
孕妇能吃香干吗
香干在我们的生活饮食中是一位常客了，常常都会出现在我们的餐桌上，因为它可以和很多的食物搭配在一起进行烹饪。也因为香干可以给孕妈补充一些营养的元素，如蛋白质、钙、维生素A等。但是需要注意的是，在外面吃或者是袋装成品，还是控制一下量，这些的卫生是不敢保证的，还有可能存在食品添加剂，所以，孕妈妈为了胎儿的健康，还是需要克制一下吃香干的频率以及量哦！
香干可以经常吃吗
香干虽然是一种豆制品，虽然有着很高的营养价值，而且香干也很好搭配，可以搭配各种的青菜、肉类一起炒，味道也是杠杠滴，但是香干适合经常吃吗？
其实，香干是经过一些工序制作而成的，属于熏制的食品，在味道上是绝对更胜一筹的，但是常吃熏制食品容易诱发各类癌症哦。
熏制食品中含有3、4－苯并芘等多种环芳烃类化合物，里面隐藏着很多致癌物质。在熏制过程中，熏烟中含有这类物质能污染食物；烤焦的淀粉也能产生这类物质。在熏烤的动物性蛋白如牛、猪、羊、鸡、鱼的肉类，蛋品及加工产品、咸肉、火腿等食品中都能检出此类物质，所以香干也不例外。所以，想要品尝美食，也要注意有度哦，经常吃，时间长了，对身体是有危害的，千万不可经常吃哦。
香干发霉了可以吃吗
其实，很多东西都有自己的保质期，一旦过了这个保质期，整个味道就会发生改变，与此同时，物质本身也会发生一些肉眼无法看到的变化，所以，一般发霉了的香干最好就是不要再吃了。
发霉的食物往往都是有毒的，因为霉属于是真菌，很多真菌在生长时会产生大量的，而且种类繁多的有毒物质。这些有毒的物质，一旦被吃进肚子里面，会产生一些不舒服的症状，甚至是腹泻，对人体的肠胃是相当不好的。并且，经常吃发霉的东西的话，严重是会致癌的。
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